Matentusiaster om oljen vår

Når vi lager mat bruker vi alltid Oljeplattformens fantastiske olje.

Parsa og Lisa,
Eiere, Polarhagen Lofoten

Fyldig, spicy og peprete olivenolje! Funker bra til steking og grilling, men også som en avsluttende olje i dressinger og salat. Veldig god!

Sebastian Dessen,
Kokk, tidligere Rest, Fjord og Indre Oslo Matforedling

Oljen er utpreget elegant med behagelig spicy snert. Fruktig og fin, bruker den i salat og på brødskiva.

Jens Føien,
Gründer, ZZ Pizza og Brutus

My experience with Oljeplattformens oil from Basilicata is very good, I highly recommend it.

Ermino Monteleone,
Professor i Food and consumer Science (olivenolje), Universitetet i Firenze

En skikkelig digg olivenolje med mye personlighet og solid snert i ettersmaken. Tommel opp.

Espen Nersveen,
Matjournalist, Heia Mat og DN/D2

Oljen fra Basilicata er en velsmakende, kraftig, vegetabilsk olivenolje. Vi har tatt den inn som vår faste "bordolje" og det er et populært produkt i våre High End kantiner.

David Bratlie,
Produktsjef, Dugurd/Lava

Urtepreget, fyldig og med et deilig pepperbitt i ettersmaken. Den kan spores, og tilfredsstiller alle kriteriene for olivenolje av høy kvalitet. Også er det prisen, da! Uslåelig, spør du meg! Fantastisk produkt, rett og slett.

Ann Christin Coucheron-Lygre,
Matentusiast med lang fartstid som kursholder om olivenolje

Fantastisk olivenolje! Fyldig, balansert og full av smak - en ny favoritt på kjøkkenet.

Christian W. Jansen,
Gründer, Ambijus og Alt.

Utmerkelser

• 
  Gambero Rosso:
  Presentasjon av Italias beste oljer.
• 
  Sol d’oro:
  Utmerkelse for oljer, vunnet to ganger.
• 
  Slow Food:
  Årlig beskrivelse av de beste oljene i Italia.
• 
  Oli d’eccellenza della Basilicata:
  Beste olje i Basilicata, vunnet tre ganger.
• 
  Parigi Le Salon Saveurs:
  Pris for beste italienske olje for det franske kjøkken.

Vi samarbeider med