Olivenolje fra Basilicata, Italia

Ekstra jomfru olivenolje
1 liter

390,-

Vipps
Vi sender nå årets helt ferske olje!
Du kan betale med Vipps, Visa eller Klarna.
  • Vipps
  • Klarna
  • Visa

Høstet
November 2023
Produsent
Pietro Biscione
Olivensorter
Ogliarola, Fasola og Coratina.
Produksjonen
Oljen er økologisk produsert med mekaniske kaldpressingsteknikker.
Smaksbildet
Middels kraftig:
Oljen er relativt fruktig med et dempet hint av bitterhet og krydret smak. Fruktigheten går i retning av middels modne oliven med hint av tomat og artisjokk.

Kraftig:
Oljen har en grønn olivenfruktighet med hint av nyslått gress, friske grønnsaker og grønne epler.
Kryddersmaken (pepperfornemmelse) og bitterheten er sterkere enn i «Middels kraftig», men fortsatt moderate i styrke.

Utmerkelser


  • Gambero Rosso:
    Presentasjon av Italias beste oljer.

  • Sol d’oro:
    Utmerkelse for oljer, vunnet to ganger.

  • Slow Food:
    Årlig beskrivelse av de beste oljene i Italia.

  • Oli d’eccellenza della Basilicata:
    Beste olje i Basilicata, vunnet tre ganger.

  • Parigi Le Salon Saveurs:
    Pris for beste italienske olje for det franske kjøkken.
Ønsker du å abonnere på oljen? Det kan gjøres her.