En meget smaksrik pesto av soltørkede tomater.

Pestoen er produsert i samme område som olivenoljen vår, altså Basilicata i sør-Italia. Olivenoljen vår er faktisk en av ingrediensene i pestoen. Bak produktet står Pino Peluso. Han dyrker selv tomatene og driver den lille virksomheten sin etter bærekraftige prinsipper. Hagearbeidet utføres utelukkende for hånd og det er ikke brukt kjemiske gjødsel- eller sprøytemidler i produksjonen. Det er bevisst brukt få ingredienser for å fremheve den gode råvaren.

Ingredienser: Soltørkede tomater fra Basilicata, skrelte mandler, pistasjnøtter, ekstra jomfru olivenolje, persille, oregano, salt.

Pestoen er fri for tilsetningsstoffer og konserveringsmidler.

Produsert
Av Pino Peluso, Basilicata, Italia
Oktober, 2025

Best før:
Januar, 2027